今の事務所は、私が結婚した時に新築で建てたものなので、築26年になる。
あちこちにガタが出てきてて、外壁張り替えたり、屋上の防水シート張り替えたりと修繕してきたのだけど、原因不明の雨漏りにずーっと悩まされてきてた。
去年の年末に、原因突き止めて修繕したんだけど、雨漏り箇所の壁は腐ってボロボロになってきてた。
で、雨漏り直ったしようやく壁や床を張り替える事に。
壁紙とクッションシート買って、のりさんと2人でリフォームです。
今日、壁紙はぐったら、石膏ボードもボロボロで、それもはぐりました。
中の断熱材も腐ってて、思った以上にヤバい…
今から断熱材と石膏ボード買いに行かなきゃ。
かなり時間かかりそう。頑張るぞ!!
夕飯はまたまたのり屋です!
蕎麦大好きだから、頻繁に食べても飽きない♪
今日は鴨南蛮でいただきました。
のりさん、ごちでした!
しょっぱ過ぎたラーメンの後に、口が甘いものを欲する。
で、能登ミルクさんへ。
うま〜っ!
今日は久々にラーメン屋に行ったよ。
新規開拓。
…でも失敗だったわ。
煮干しラーメンのネギ増しにしたんだけと、ネギがまさかの玉葱!
そして、スープがしょっぱ過ぎる!!
玉葱は辛過ぎだし…
のりさんは鶏白湯ラーメンにネギ増ししたのに、え?これでネギ増しなん?な感じだったし…
待ってる人が出るほどだったけど、私達二人は2度と行かないよね。なお店でした。
日向ぼっこ♪
お散歩にも行けて、春みたいな日だったね(*´ω`*)
雪に潰されてしまったミモザや他の植物達も、ちょこっとお手入れ。
もう雪降らないでよー!
夕飯はピザを作りました。
生地はホームベーカリーで。
チーズは、ナチュラルチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、カマンベールチーズ、モッツァレラチーズの4種。
これは焼く前の写真。
こんがり焼いて、ハチミツたっぷりかけていただきました♪
めちゃうまっ!!
もう1種類は、我が家の定番マルゲリータ。
今日のランチ
マッケンチーズ&コロッケバーガー♪
モスはあつあつを食べれるのが良いよね。
萱笑に行ってから、早々に蕎麦を打ちたくなったのりさん。
一昨日の夕飯は蕎麦でした。
天ぷらも萱笑を真似っこして、赤エビ使ったり、フグの白子やアナゴも奮発してみた。
フグの白子、絶品!!
もちろん蕎麦もバッチリ♪
せっかくの大きい赤エビとアナゴが、揚げたら丸まってしまって、下処理不足を反省…
天ぷらの腕を上げなきゃだわ。
久々にのりさんにベーコン作ってもらいました。
いつもは仕上がった写真を撮るけど、今回は燻製機の中にぶら下がるベーコン写真。
中々良き照りでございます♪
既に、ベーコンエッグ、ジャーマンポテト、カルボナーラでいただきました。
噛み締める度に甘〜い脂と燻製の良い香りが〜(*´꒳`*)