前菜 蕎麦食べる前に、乾杯!おつまみに真鯛のカルパッチョと長芋と明太のチーズ焼きと蓮根サラダ。乾杯酒は、羽根屋スパークリング。これは日本酒だけど、すごくフルーティーなテイストでシュワシュワしてて飲みやすく、私でも美味しくいただけました。
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