ホームベーカリー 食パン作り、続いてます。今日は家電量販店のホームベーカリーコーナーに置いてあった乃がみの生食パンレシピで。昼に焼き上がり、焼き立てで食べてみた。中はしっとりふわふわ〜♪あの生食の感じに近い!ただ、耳がちょっと硬い。トースターで焼くとサクッとするからまあ良しとしよう。強力粉の種類もイーストも種類が沢山あって、配合によっても味や食感に違いが出てくる。奥が深いな〜
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