ピスタチオミルクジャム レブレッソで買ったミルクジャムがめっちゃ美味しかったから、自分でも作れないかな〜って思い、挑戦!ピスタチオは、いつものりさんがつまみで食べてる塩味のローストのものをフープロでクラッシュして混ぜました。ひたすら煮詰めるのだけど、どれくらいの粘度まで煮詰めるか分からず、ちょいやり過ぎたみたい。味は美味しいのだけど、固くクリーミーさが無くなってしまった…そのうち再チャレンジしてみよう!
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